Mortadella Mousse (Spuma Di Mortadella)
Crispy Tarragon Potatoes
Grilled Caesar Salad
Mushroom Risotto
Potato Gnocchi
Spatchcock Chicken
Stuffed Artichokes
Grilled Steak & Caesar
Provençal Tomato Tarte
Grilled Hasselback Chicken
Tornado Potato
Vermicelli Frittata (Frittata Di Vermicelli)
Fried Mussels (Cozze Fritte)
Modena Mini Flatbreads (Tigelle)
Tortellini In Broth (Tortellini In Brodo)